لأن الطعام يتسبب في تقليل امتصاص بعض الأدوية و بالتالي يقلل من تأثيرها العلاجي المطلوب أو قد يتسبب الطعام في تكسير بعض الأدوية و بالتالي يضيع تأثيرها.لذلك تؤخذ هذه الأدوية قبل الأكل بساعة أو بعد الأكل بساعتين.
لماذا يجب أخذ بعض الأدوية بعد الأكل؟لأن بعض الأدوية يمكن أن تسبب ألم بالمعدة عند احتكاكهابجدار المعدة و بالتالي يفضل وجود الطعام مما يمثل طبقة و اقية من الإحتكاك المباشر بين الدواء و جدار المعدة و تؤخذ هذه الأدوية أثناء الأكل أو بعد الأكل بقليل
