السبت، يونيو 20، 2009

فيتامين C

فيتامين C ضروري لالتئام الجروح ويساعد على استمرار صحة العظام وإمدادها بالمعادن وكذلك الأسنان والغضاريف.
ويوجد في الفواكه الحمضية وجوز الهند والفراولة والقرنبيط والطماطم ويساعد فيتامين C في استقرار الأوعية الدموية الصغيرة ويقلل من النزف والكدمات وفيتامين C مضاد ممتاز للأكسدة ومقاوم للتجاعيد ويمكن أن يؤدي نقص فيتامين C الى نزف اللثة والأنف وتورم الأربطة وفقدان مينا الأسنان ويقلل من القدرة على مكافحة العدوى.
الجسم لا ينتج فيتامين C وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء لذا فان الكلى تخلص الجسم من الكميات الزائدة منه. وحيث اننا لا يمكننا أن نخزن فيتامين C فانه يجب أن يستهلك يومياً. وكلما تقدم بنا السن تصبح أدمة الجلد رقيقة بشكل اكبر وتصبح الأوعية الدموية أكثر ظهوراً على سطح الجلد كما أنها أيضا تصبح هشة بسبب نقص الكولاجين في جدران الأوعية الدموية. تناول كمية كبيرة من فيتامين C عن طريق الفم لا يساعد على التخلص من التجاعيد وانتاج الكولاجين في البشرة، ولكن استخدامه بشكل كريمات على البشرة يساعد في تحسين التجاعيد واصلاح التلف على البشرة.