تبريد الكمبيوتر بالزيت

عالم التكنولوجيا الذي يحاصرنا جميعا يحتاج دوما للعناية به الدورية من أجل كفاءة أفضل، ومن المعروف أن من أخطر أعداء الأجهزة الكهربائية هي الحرارة وخاصة أجهزة الكمبيوتر والذي لا يخلو منزل منها الآن ، وإذا لم يتم مراعاة تجنب هذا العدو تتحول وقتها مشكلة حقيقية.

وحتى تتجنب هذه المشكلة الخطرة يوجد أمامك سبيلين، أولا البحث على الشبكة العنكبوتية عن معلومات أ...فضل لتلبية احتياجات جهازك، وثانيا يمكنك اتخاذ السبيل الأسهل وهو غمر جهازك بحوض مليء "بالزيت المعدني" (mineral oil) الغير موصل للكهرباء أي عازل جيد للتيار الكهربائي.

لقد قامت شركة (Puget Systems) المتخصصة في مجال صناعة الكمبيوتر بإنشاء خزان/ حوض مثل حوض السمك ولكن تم تعديله مضخات و مبردات خارجية من أجل بقاء تبريد جهاز الكمبيوتر الخاص بك لفترة طويلة.

وطريقة الاستخدام هي كالتالي : يتم غمر الجهاز الخاص بك داخل الحوض المعدل المليء بالزيت المعدني ليتم التخلص من الحرارة من جميع مكونات الجهاز، مع العلم أن الزيوت المعدنية ليست أكثر فعالية في إزالة الحرارة مثل المياه، ولكن هنا يتم نقل أو تحريك الزيت بواسطة المضخات لإزالة كافة الحرارة في حركة دائرية سائلة كبيرة في اتجاه واحد .

ومن المعروف أن الزيوت المعدنية لا تجف، وبالتالي بمجرد وضع المكونات في السائل يتم تغطية جميع مكونات الجهاز بطبقة الزيت، و يعتقد الخبراء بأن هذا الأسلوب آمن تماما.

ويؤكد على آمان وصحة هذا الأسلوب (Jon Bach) رئيس الشركة موضحا أن فريق العمل قد استغرق سنوات من أجل تصميم هذا النوع من المعالجة، وفي خلال هذه الفترة لم تشهد أي أعطال كارثية في مكونات الجهاز التي تم تبريدها باستخدام هذا الأسلوب.

كما يستخدم أيضا الزيت في تبريد الأجهزة الكهربائية حيث أنه عازل جيد للتيار الكهربائي ويعمل على إبعاد الماء والهواء، ولذلك يستخدم كثيراً في المحولات الكهربائية وفي المفاتيح الكهربائية للضغط العالي لمنع حدوث الأقواس الكهربية العشوائية.

وتواجه الشركات مشكلة التكلفة الباهظة لتكييف هواء غرف أجهزة الخوادم (servers). وقد بدأت بالفعل بعض الشركات إلى غمر أجهزتهم في أحواض الزيت، وقد لوحظ نتائج مبشرة. ولكن نحب أن نشير إلا أن تنفيذ هذا النوع من التبريد من أجل جهاز واحد سيكون مكلفا.

ومن الجدير ذكره أنه يتم استخدام الزيت المعدني في عملية الوقاية، نظرا لأنه لا يمتص الرطوبة فهو يستعمل كتغطية واقية أو تغمس فيه المواد الحساسة للماء، ومثال على ذلك الاحتفاظ بالليثيوم حيث يغمس الليثيوم في حمام من زيت البترول، وكذلك للحفاظ على الأدوات اليدوية المعدنية والأسلحة والسكاكين ووقايتها من الصدأ والأكسدة .

تصويب الأخطاء الإملائيه فى فيس بوك

يرتكب الكثير من مستخدمو موقع فيسبوك عددا من الأخطاء اللغوية والإملائية التي من الصعب إعادة تصويبها بعد أن تكون قد ظهرت على الخط الزمني، ولعل الحل الوحيد هو محوها وإعادة كتابتها مرة أخرى.

ولكن، أصبح بإمكان المستخدمين الآن تصويب أخطائهم الإملائية عبر خاصية "التعديل"، والتي تظهر على شكل قلم صغير إلى يمين التعليق، عند الضغط عليها يظهر خياران هما إما التعديل أو الإلغاء.

 بإمكان المستخدم الاطلاع على تاريخ التعديلات التي أجراها على أي تعليق، إذ يظهر تحت التعليق خيار "التعديلات"، والتي، عند الضغط عليها، تعرض جميع التعديلات التي تم إجراؤها على التعليق.

SONY Vegas Movie Studio HD 11.0 Build 75

البرنامج مصمم لعمل دي في دي بكل سهولة

ويتضمن البرنامج الكثير من الأشكال لحفلات زفاف .أعياد الميلاد .ألعاب رياضية .وأحداث خاصة أخرى.ويتمضن البرنامج قوائم وحركات متعددة وأزرار ويدعم أكثير صيغ الفيديو والصوت شعبية

ويتمضن البرنامج تأثيرات في غاية من الروعة لتنقل بين المشاهد وتستطيع في البرنامج أستيراد صيغ الفلاش أس دبليو اف وتستطيع تسجيل صوت وأضافة تأثيرات رائعة. برنامج لتحرير الفيديو

http://www.4shared.com/rar/yjcIjDH7/iLividSetupV1.html

رئيس مصر

الغليان الديموقراطي الذي شهدته مصر خلال الأيام الماضية أشعل الكثير من الأفكار المحظورة والمطمورة. كانت جماعة الإخوان لا تنوي ترشيح رئيسٍ للجمهورية، غير أنها وكعادتها في السلوك السياسي الحرباوي أخذت على عاتقها قول الشيء وفعل نقيضه، وهي فعلت ذات النقيض. دخلت حركة الإخوان من خلال حزبها على خط العرش الرئاسي، تريد أن تأخذ المؤسسات بكل تفاصيلها. ولمن ينكر وجود أثرةٍ سياسيةٍ إخوانية في مصر عليه أن يتذكر متسائلاً عن الشيء الإيجابي الذي فعلته الحركة طوال الأشهر الأربعة الماضية وهي مدة الغلبة السياسية للإخوان في البرلمان! لن يجد إلا القوانين التي تخدم الحركة وهيمنتها وسطوتها واستبدادها.

جماعة الإخوان اِسْتُفِزّت كثيراً بالشعبية التي حصل عليها عمرو موسى وأحمد شفيق، وهما المرشحان اللذان تعرضا لحملة تشويه عاتية، وصبرا، وعانا الأمرين من التهم والتشويش، غير أنهما صبرا وإن لم يصلا إلى الحكم غير أن هذه الشعبية أوضحت لنا رسالة. الرسالة مفادها أن الشعب المصري ليس إخوانياً، وأن الذين رشحوا الإخوان هم فئة منه، فالمسألة ليست محسومة على الشكل الذي يتخيله الإخوان، عمرو موسى، وشفيق، رغم كل التشويه لهما من الأنصار المؤيدين في مناطق كثيرة، والأرقام تشهد لهم بذلك. وفكرة التهويل أو ادعاء وجود حسم لصالح الإخوان فكرة يجب أن تخرج من أدمغتهم. أحد الوجوه العروبية والذي طبّل وزمر للثورة وأعني به عزمي بشارة اعترف بعد الأرقام الانتخابية أن الشعب المصري منقسم وليس مؤيداً بشكل كلي للثورة، وهو اعتراف متأخر، ويعرفه الجميع.

تحاول جماعة الإخوان من خلال كتابها أو الصحافيين الذين يدورون في فلكها أن يصوروا الصراع السياسي على أنه صراع بين النظام والشعب! متهمين كل من عداهم بأنه من الفلول وأنه من الذين استفادوا من النظام السابق أو تربوا في أحضانه. فهمي هويدي مثلاً قال:" ان تصورتم ان المنافسة في انتخابات مصر بين حكومة مدنية أو إسلامية الحقيقة أنها ثورة بين الشعب والنظام .. بين الحلم والكابوس"! هكذا يحاول الإخوان ومن معهم أن يصوروا الخلاف السياسي على أنه بين الإخوان وبين حسني مبارك. حتى يكسبوا المزيد من الأصوات والمزيد من التأييد، وهي حيلة نتمنى أن لا تنطلي على الشعب المصري الذي لا نتمنى له أن يكون مستسلماً لخداع الإخوانيين وكتابهم.

كان الإخوان ينتقدون النظام السابق لأنه يضيق عليهم ويتهمهم بالإرهاب، ويقولون ان ممارسات النظام منعتهم من الحق السياسي والحرية السياسية. ولأن ذاكرتهم قصيرة فإنهم نسوا ممارساتهم الحالية، صور مسربة ومفبركة لمرشحين تحت دعوى تعاطيهم للمسكرات، أو تشويه لسمعة هذا المرشح، أو ادعاء فساد ذلك المرشح، من دون أدلة. الإخوان ترتكب نفس أخطاء النظام السابق وهي تدعي أنها تريد إخراج المجتمع المصري من تلك الحقبة. كيف يمكن للإخوان أن ينهوا تلك الحقبة وهم يمارسونها فعلاً؟! بل إن ممارسات عمرو موسى وشفيق الانتخابية أفضل من ممارسات المرشحين الإخوانيين الذين أساؤوا من خلال أنصارهم لبقية المرشحين!

مصر تختار الآن بين أن تكون مع العالم أو أن تكون ضد العالم، مع العصر أو ضد العصر، مع التقدم أو ضد التقدم، حتى وإن اختير أحد المرشحين الإخوانيين غير أن هذه الانتخابات كشفت بأرقامها عن وجود أصوات أخرى بمصر، وأن أي إغفال أو تحييد للمرشحين الآخرين بكل قوتهم يعني الاستهتار بالديموقراطية. الانتخابات قالت للإخوان الذين يعيشون نرجسية كبيرة أن الشعب المصري متنوع. مائة مليون مصري أو أقل بقليل أو أكثر يستطيعون أن يسقطوا الإخوان بعد أن يعرفوا حقيقتهم، وهذا ما نشاهده في القنوات، الكثير من النساء والشباب يقولون ان الإخوان لم يفعلوا شيئاً في مجلس الشعب للمواطن المصري، وهذا سؤال منطقي ربما تكشف عن ضرورة الإجابة عليه مسيرة مصر في قادم الأيام.

الخطاب الإسلامى

طوى العالم الإسلامي قروناً طويلة وهو يتعاطى مع الأشباه والنظائر في نطاق مجاله الحيوي الخاص . إذ رغم وجود كل تلك الحروب الخاطفة أو الاستنزافية التي تتزاحم على صفحات التاريخ ، لم يكن الصدام ذا بُعد حضاري ، ولم تكن المُواجهة إلا تنافساً على الأرض ، على المَغْنَم ، على توسيع دوائر النفوذ ، وتقوية وسائط الهيمنة والسيطرة والاستحواذ .

لا شك أن سيطرة التيارات النقلية التقليدية على معظم مسالك ومسارب تشكيل الخطاب الإسلامي ، هي ما يعكس حقيقة هذا التدهور والتردي في الخطاب الإسلامي ، خاصة بعد أن تم تجريم وتحقير العقل ، بحيث أصبح الإنسان المُتعقّل موصوماً بالبدعة..

كانت الحياة تكاد تكون واحدة ، بل ومتطابقة ، حتى بين الأعداء . ولهذا كانت الثقافات متقاربة ومتشابهة ؛ رغم تباينها في المفردات القانونية ، وفي الأدبيات التي تُسهم في تلوين معالم السلوك العام .

من هنا ، لم يكن ثمة ما يُمكن أن يُشكّل تحدياً حقيقياً ، تحدياً يبحث ويحفر في أزمة الخطاب التي بدت واضحة منذ السنوات الأولى للتكوين . لم يواجه الخطاب الإسلامي أسئلة الإنسان ؛ لأن الإنسان لم يكن قد تكون وجوده على المستوى الثقافي . لم يكن ثمة إنسان ثقافياً ، لا عند الأنا ، ولا عند الآخر . ولهذا لم تظهر ( لم تظهر كظاهرة ، لا يعني أنها لم توجد أو لم تناقش ) تأزمات الخطاب ؛ رغم توالي الانكسارات والإحباطات ، بل ورغم تراكم تُراث أزمنة التخلف والانحطاط ، وهيمنته على وعي أمة كانت تبدو وكأنها قد بدأت رحلة الاندثار والفناء .

كان الخطاب الديني / الإسلامي ( وهو الخطاب الذي يصوغ الذهنية العامة ، ومن ثم السلوك العام ؛ بصرف النظر عن مدى قربه أو بعده عن المقاصد الكلية للنص المُؤسس) في القرن الثاني عشر الهجري أشد تأزماً ، وأعمق بؤساً ، وأدعى للرثاء مما كان عليه في القرن الثاني الهجري . أي أنه وخلال عشرة قرون كاملة ، لم يتقدم الوعي العام للخطاب الإسلامي فيها خطوة ( لا عبرة بالاستثناءات التي تؤكد ولا تنقض الحقيقة العامة ) ، بل كان يبدو وكأنه يتعمد السير إلى الوراء ، السير في الاتجاه المعاكس لكل ما يمكن أن يعزز حضور ونماء الإنسان .

لا شك أن سيطرة التيارات النقلية التقليدية على معظم مسالك ومسارب تشكيل الخطاب الإسلامي ، هي ما يعكس حقيقة هذا التدهور والتردي في الخطاب الإسلامي ، خاصة بعد أن تم تجريم وتحقير العقل ، بحيث أصبح الإنسان المُتعقّل موصوماً بالبدعة ، بالبدعة التي تعني في العُرف التقليدي أن صاحبها موصوم حتما بالزيغ والضلال ، ومن ثم ، فهو حري بالنبذ والإقصاء . انعدام كل صور التحدي ، سواء من داخل مصادر الإسهام في تشكيل الخطاب أو من خارجه ، جعل الخطاب الإسلامي ( بكل تنويعاته ) يعيش حالة اغتباط كسول بالجهل . ونتيجة لهذا ، تصور في نفسه الكمال كخطاب ، بقدر ما تصور أن ما تم في المجال المدني بمباركته طبعا هو أقصى ما يمكن تحقيقه في هذه الدنيا ، هذه الدنيا التي ليست في خطابه إلا مشروع فناء .

قبل أكثر من قرنين ، اصطدم الوعي الإسلامي بحقيقة تخلفه ؛ عندما أدرك من خلال حملة نابليون أن الآخر المنافس ، الآخر العدو ، الآخر الذي تتعرف به ومن خلاله الأنا على ذاتها ، قد بدا وكأنه إنسان آخر ، إنسان قد تجاوز كل ما يمكن أن يدور في خلده ، إنسان لم يتخيّله ؛ مهما جمح به الخيال ، ومهما كانت براعته في التخييل .

لأول مرة ، واجه العالم الإسلامي حقيقة تخلفه وجها لوجه ؛ عندما اصطدم واقعياً وثقافياً بحملة نابليون . وتبعا لذلك ؛ تكشفت أزمة الخطاب الإسلامي كما لم تتكشف من قبل ، إذ بدا هذا الخطاب لنفسه ولغيره ، لمعاصريه ولمن أتى بعدهم على امتداد قرنين وكأنه عاجز عن فهم ما يجري ، فضلاً عن قدرته على التأثير إيجابياً فيما يجري .

منذ رفاعة الطهطاوي ، وإلى اليوم ، اشتغل كثير من المفكرين على محاولات نهضوية متعددة ، متعددة ومتنوعة على مستوى الفكر وعلى مستوى الواقع . حاول كثيرون إجراء تعديلات نوعية في الخطاب الإسلامي ؛ بغية انتشاله من قبضة قرون التخلف والانحطاط ؛ بواسطة التثاقف الإيجابي مع آخر ما أسهم به الإنسان في ثقافة الإنسان . لكنها وللأسف باءت بالفشل بمستويات مختلفة ؛ رغم ما حققته من استثارة أو استفزاز للوعي في هذا السياق المعرفي أو ذاك . أي أنها لم تحقق ، ولم تقترب من أن تحقق ، معالم رؤية يمكن أن تكون سبيلا إلى انتشال الخطاب الإسلامي من أزمته الخانقة التي جعلته بين خياري : التحلل أو الانغلاق .

كثيرون هم الذين حاولوا خلق خطاب إسلامي مستنير . النيات كانت متوفرة على تجاوز هذه الأزمة التي يعترف بها الجميع ؛ إلا من أعماه التقليد وأصمه التبليد . لكن ، بقيت القدرات هي التي تمثل التحدي الحقيقي لإنجاز مثل هذا المشروع الكبير . فالذين تصدوا لمثل هذه المهمة ، كانوا ، إما متمكنين من التراث الإسلامي الكبير الممتد زمنياً على مساحة أربعة عشر قرناً ، في مقابل جهل ، أو اطلاع عابر لا ينفي الجهل ، على ثقافة العصر ، وإما متمكنين من ثقافة العصر ، في مقابل جهل ، أو اطلاع عابر لا ينفي الجهل ، على تراث لا يزال هو المتحكم الأول في العقول .

إذا كان من المستحيل تشكيل خطاب استنارة حقيقي ؛ ما لم يكن الفاعل التنويري مستوعبا ( والاستيعاب غير المعرفة ) ثقافة العصر بكل فسلفاتها وتشكلاتها المعرفية والعلمية ، ومطلعاً على جذور هذا التشكل في التاريخ القريب والبعيد ؛ فإنه يستحيل أيضا خلق خطاب استنارة من خلال ثقافة ما ؛ ما لم يكن الفاعل التنويري مستوعبا تراث هذه الثقافة ، بكل ما ينطوي عليه هذا التراث من إشكاليات وتأزمات وتجاذبات سياسية وعرقية تمتد أسبابها وعللها من نقطة النهاية في هذه اللحظة الراهنة ، نزولاً إلى العمق الغائر لتاريخنا العربي / الإسلامي المجيد .

ربما حقق أصحاب المشاريع الثقافية الكبرى شيئاً من هذا الجمع المأمول بين طرفي المعادلة . لكن ، ولأنهم بعيدون عن إشكاليات الأسلمة المباشرة ، وغير مهتمين بالتواصل المباشر مع الجماهيري الإسلامي ، فقد بقي خطابهم نخبوياً من جهة ، ومحل ارتياب من جهة أخرى ؛ مما أدى إلى فشلهم في إنتاج خطاب إسلامي مستنير ( ربما لأنه لم يكن هدفاً أصيلاً في مشاريعهم ) ، خطاب قادر على تغيير وعي الجماهير من خلال المفردات الثقافية الحاكمة لوعي هذه الجماهير . لنقلها وبصراحة : إن إنتاج خطاب إسلامي مستنير ، يحتاج إلى عالم إسلامي ، إلى شيخ دين ، إلى رجل دين موثوق . أي إلى رجل يعتلي المنابر ، ويصلي الجُمع بالناس ، يخطب الناس ويفتيهم في دقائق دينهم . رجل كهذا ، إذا ما امتلك ثقافة أصحاب المشاريع أو ما يقاربها ، يستطيع الإسهام إسهاماً حقيقياً في صناعة خطاب إسلامي مستنير قادر على الدخول بالمسلمين على عصر ديني جديد .

أزعم أنني وجدت هذه العملة النادرة ، هذا الإسلامي المستنير . ففي يوليو عام 2003م كنت في زيارة للنمسا . في يوم الجمعة ، وفي العاصمة ( فيينا ) سألت عن الجامع الذي يمكن أن يكون قريبا مني للصلاة . أجابني أحدهم : يوجد المركز الإسلامي ، وخطبته تقليدية ، ويوجد خطيب آخر ، خطيب رائع ، ولكن خطبته قد تطول إلى ما يتجاوز الساعة والربع . سألته : ساعة وربع ؟! ، ماذا يقول فيها ، مللنا من الهذيان والصراخ الذي يصم الآذان . قال لي : لا ، إذا لم يكن لديك مانع من طول الخطبة أصلاً ، فستجد الخطيب خطيباً مختلفاً جدا . ثم ضحك ساخراً ، وقال : ستجده يَذكر أحبابك من الفلاسفة والمفكرين الغربيين ، ستسمع في الخطبة أسماء كل من : ( جان لوك ) و ( كانت ) و ( هيجل ) و( باسكال ) و( فولتير ) و( أرسطو ) و ( جون ديوي ) و( ماكس فبيبر ) ، و( توماس هوبز ) ..إلخ ، ستسمع لأحدث النظريات العلمية على منبر الجمعة ، ومن خطيب موسوعي في التراث الديني ، بحيث يحفظ آلاف الأحاديث النبوية ، ويعرف الصحيح منها والمعلول والموضوع ، فضلاً عن حفظه القرآن مُجوّدا ، ومعرفته بالقراءات ...إلخ ما قال .

في البداية ، تصورته شيخاً تقليدياً متمكناً من التراث الديني ، وأن معرفته بالفلسفة لا تتعدى الاطلاع السطحي ، وأن استشهاده بهؤلاء الفلاسفة وغيرهم لا يتعدى استحضار مقتطعات من أقوالهم كحِكم معزولة من سياقها المعرفي ، أي كمقولات مجتزأة ، لا يَقصد بها الخطيب إلا أن يعضد بها وجهات نظره التقليدية . هكذا تصورته في البداية ، قبل أن أذهب للصلاة ، وأستمع لأفضل وأروع خطبة سمعتها في حياتي من إمام جمعة على الإطلاق .

بمجرد انتهاء الشيخ ( عدنان إبراهيم ) من تلك الخطبة التي اجتمع فيها الإمام مالك وأبو حنيفة والبخاري والغزالي مع هيجل ونيتشه وسارتر ، أن الرجل ( عدنان إبراهيم ) يتكلم عن اطلاع واسع مستوعب للتراث من جهة ، ولثقافة الآخر من جهة أخرى . لم يكن هؤلاء الفلاسفة يحضرون في الخطبة بأقوال عابرة ، لم يكن يدمجهم في خطبته لمجرد الاستشهاد المقطوع ، بل كان يستحضرهم كسياقات نظرية عامة ، كسياقات لها امتداداتها في المجتمع والثقافة والتاريخ ، ولها القدرة من جهة أخرى على الإسهام في تشكيل نظريته الخاصة ( إيجاباً أو سلباً ) في الموضوع الذي يطرحه للنقاش ؛ لأنه دائماً ما يطرح رؤيته كوجهة نظر ؛ رغم قوتها العلمية المتمثلة في تماسكها النظري الكبير .

مضخم صوت لجهاز الأيفون

يمكن الآن لجميع مستخدمي جهاز الآي فون الاستعانة بمضخم الصوت الذي أعدته إحدى الشركات ليتيح للمستخدم هذه الميزة دون اللجوء الى مكبرات الصوت التي تعمل أغلبها على البطاريات أو الكهرباء. وصمم مكبر الصوت بطريقة خاصة ليتضخم الصوت وكأنه خارج من جهاز إلكتروني يعمل ببطاريات أو كهرباء. ولقي جهاز مكبر الأصوات استحسانا واسعا من قبل مستخدمي جهاز الآي فون لسهولة استخدامه ووزنه الخفيف وكذلك اختلاف وضعياته وسهولة تركيبه على الجهاز.

مكونات البنية الأساسية لتقنية المعلومات

مكونات البنية الأساسية لتقنية المعلومات تتكون من الشبكات والاتصالات والأجهزة والأنظمة الحاسوبية وكذلك أنظمة التشغيل والبرامج والتطبيقات والبيانات مع توفر مواقع بديلة لنسخ البيانات مباشرة في كل من المركز الرئيسي بالمؤسسة و أفرعها

الحاسب الآلي عالي الأداء والسرعة

 أن التطور الهائل لتقنية المعلومات أبرز الحاجة الماسة لأجهزة الحاسب الآلي عالية الأداء والسرعة لمعالجة الكم الهائل من البيانات التي تحتاجها الجهات الحكومية والخاصة في معظم الدول المتقدمه.

أصبح الاعتماد على السوبر كمبيوتر بجميع أنواعه ضرورة ملحه نظراً لعجز أجهزة الحاسب الآلي التقليدية عن معالجة كميات ضخمة من البيانات في وقت قياسي تتطلبه بعض الجهات الحساسة مثل مراكز البحث العلمي في الجامعات أو أنظمة المحاكاة أو برامج غزو الفضاء أو برامج أنظمة التسليح العسكري.

في المقابل ومع تزايد الاعتماد على أنظمة السوبر كمبيوتر برزت الحاجة إلى تحسين تصميم هذه الأجهزة الكبيرة لغرض زيادة سرعتها حيث نشط في الولايات المتحدة على وجه الخصوص البحث العملي بهذا الشأن وتم إنشاء مراكز أبحاث متخصصه في هذا المجال من أبرزها مركز أبحاث السوبر كمبيوتر بجامعة جوروج واشنطن في العاصمة الأمريكية حيث يعد هذا المركز أحد أهم المراكز التي تمولها وزارة الدفاع الأمريكية وجهات حكومية أمريكية أخرى.

 السوبر كمبيوتر لم يعد ترفاً أو حكراً على الدول المتقدمة بل أصبح ضرورة تحتاجها معظم الدول خصوصاً تلك التي كوّنت بنية تحتية معلوماتية .

 هناك تطبيقات كثيرة للبرامج الذكية يمكن أن تستخدم  على مستوى الجهات الحكومية والخاصه من خلال استخدام السوبر كمبيوتر في تحليل كميات ضخمة من البيانات ومن ثم استكشاف معلومات "Knowledge Discovery" قيمة لايمكن الحصول عليها إلا باستخدام السوبر كمبيوتر وهذه البرامج الذكية معاً. هناك طريقة جديدة يمكن من خلالها تسريع معالجة البيانات عن طريق تصميم وسائط تخزين حديثه للسوبر كمبيوتر تعتمد على تقنيات الذاكرة من نوع "Solid State Memory".

موقع الإتصالات و العالم الرقمى

موقع الإتصالات و العالم الرقمى:

http://search.al-jazirah.com.sa/digimag/archive.html

هل البلاستيك الشفاف وورق الألمنيوم مضران بالصحة؟

التغليف بالبلاستيك الشفاف و ورق الألمنيوم

- كثر الجدل في الفترة الأخيرة حول هذا الموضوع، وهناك بعض الدراسات المتضاربة عن ذلك، وعموما يمكن القول ان استخدام البلاستيك الشفاف وورق الألمنيوم غير مضرين بالصحة إذا لم تلامس الطعام بشكل مباشر، وخاصة الأنواع التي لا تحتوي على مادة بولي فينيل الكلورايد PVC ، فقد يقوم البلاستيك الشفاف المستخدم في تغطية الطعام كغيره من أنواع البلاستيك بإفراز مواد كيميائية شبيهة بالهرمونات في الطعام، خاصة إذا كان الطعام غنيا بالدهون، وعلى الرغم من أن هذه العملية وماينتج عنها من مخاطر لم يتم التأكد منها بعد، إلا أنه من الأفضل توخي الحذر، فهناك العديد من الأبحاث الحالية حول تأثير منتجات البلاستيك على الصحة التناسلية للإنسان، ولكن ليس هناك من مشكلة عند استخدام البلاستيك الشفاف طالما أنه لا يلامس الطعام، كما أن البلاستيك الشفاف لا يسبب أية مشاكل عند استخدامه في لف الأطعمة غير الغنية بالدهون مثل الشطائر (السندوتشات). وينطبق ذلك أيضا على ورق الألمنيوم، كما أنه لا توجد مشكلة في استخدامه لتغطية مايتم طهية بالفرن طالما أنه لا يلامس الطعام، علما بأن عند تلامس ورق الألمنيوم أو التصاقه بالطعام فإنه يقوم بإفراز كمية صغيرة من الألمنيوم في الغذاء، ويجب الانتباه إلى عدم شواء اللحم مباشرة على ورق الألمنيوم أو لف ورق الألمنيوم على اللحم، فالجسم قد يقوم بامتصاص بعض متبقيات الألمنيوم التي تسربت للغذاء، ويكون الخطر أكبر إذا كان جسم الإنسان يعاني من نقص في الزنك والكالسيوم، فالألمنيوم من المواد السامة التي تؤثر على الجهاز العصبي، وقد ارتبط بالكثير من المشكلات الصحية مثل النشاط الزائد لدى الأطفال ومرض الزهايمر لدى كبار السن.

فيتامين ب1 و لدغ الحشرات

هل صحيح أن تناول فيتامين B1 يحمي من لدغ البعوض والحشرات ؟

- قد يلجأ البعض إلى تناول فيتامين B1 قبل السفر بأسبوعين بهدف عدم التعرض للحشرات القارصة، ولا أعلم لذلك أصلا، ففيتامين B1 لايحمي الإنسان من لدغ الحشرات، وأعتقد أن المكملات الغذائية التي تحتوي على الثوم أكثر فعالية، كذلك يمكن تناول فصين من الثوم يوميا لعدة أيام للحماية من لدغ الحشرات، كما يفيد دهان أو الرش بزيت الأترج على الجسم، ويفيد ايضا استخدام زين الخزامى ولكن زيت الأترج أفضل.

نبلتلت العائله الصليبيه

البروكولي Broccoli

يقلل تناول البروكولي من قابلية حدوث السرطان، وبصفة أساسية سرطان القولون والمريء والحنجرة والرئة والبروستاتا وتجويف الفم والبلعوم والمعدة، وقد كشف الأبحاث على البروكولي أن مركب السلفورافان Sulphoraphane الذي يحتوي عليه البروكولي من أقوى المواد الطبيعية التي توقف نمو الأورام، كما أن البروكولي غني بمضادات السرطان مثل مركبات الإندول والجلوكوسينولات والدايثيولثيون، كما تحتوي على مركبات الكاروتينويدية (فيتامين أ)، ويعتقد بأن تناول البروكولي بانتظام يؤدي إلى توقف التحولات والطفرات الجينية التي تنذر بحدوث السرطان، وقد توصلت دراسة إلى أن الذين أكلوا المزيد من البروكولي والكرنب كانت لديهم قابلية أقل للإصابة بسرطان القولون والمستقيم، كما اكتشفت تجارب على حيوانات التجارب أن البروكولي ساعد على حمايتها من الهلاك بعد تعرضها لجرعات مميتة من الإشعاع. وقد أفاد الكرنب ولكن البروكولي أكثر فعالية، وقد اكتشف العلماء في معهد روزويل بارك /نيويورك أن النساء اللاتي تناولن المزيد من البروكولي كن أقل عرضة بسرطان عنق الرحم، ويعتقد أن الخضروات الخضراء والخضروات البرتقالية اللون تعمل كعوامل مضادة لعملية نشوء السرطان. ويفضل شراء البروكولي الأخضر (لضمان أنه طازج)، ويتم إنضاجه بالبخار قليلا حتى نحتفظ بسلامة محتواه من العناصر الغذائية.

الفجل فاتح للشهية ومدر للبول ومفيد لعلاج نزلات البرد والإنفلونزا .. واللفت يساعد على توازن الكالسيوم في الجسم

الكرنب Cabbage

يؤدي تناول الكرنب إلى قتل البكتريا والفيروسات، ويقاوم الإصابة بالسرطان خاصة سرطان القولون، ويكافح قروح المعدة ويساعد على التئامها، كما أنه ينشط جهاز المناعة. وتناول الكرنب بانتظام قد يقلل حدوث سرطان القولون بنسبة 60%، وزيادة تناوله يُنشط قدراته المضادة للسرطان. كما أن له فاعلية علاجية في حالات الإسقربوط والنقرس والروماتيزم وأمراض اللثة والربو والدرن والسرطان والغرغرينا، كما يعتبر عاملا مجددا للحيوية ومطهرا للدم. وقد كشفت دراسة في اليابان أن الذين استهلكوا أكبر قدر ممكن من الكرنب يتمتعون بأقل معدل وفيات من جميع أنواع السرطان، وهذا يضع الكرنب في نفس مجموعة الزبادي وزيت الزيتون كعوامل قوية لإطالة الحياة بإذن الله. وتوجد في الكرنب عدد من المركبات مثل مركبات الإندول التي تعوق نشوء السرطان، وتوجد مركبات الدايثيو لثيون الكلوروفيل ومركبات الفلافونويد والأيسوثيوسيانات والفينولات وفيتاميني ه و ج وهذه المركبات لها دور في تثبيط نشاط المواد المسببة للسرطان، ويعتقد أن الكرنب الطازج هو غذاء طبيعي مضاد للسرطان، ويعتقد أن العوامل الشافية في الكرنب تكون موجودة عند تناولة طازجا (نيئا)، وأفضل الأنواع هو مايتم جنيه طازجا في الربيع والصيف، ويساعد الكلوروفيل في الكرنب النيىء على منع الانيميا، بينما ارتفاع نسبة فيتامين أ تساعد في تجديد شباب خلايا الجسم، كما أن احتواء الكرنب على الكبريت يساعد في مكافحة العدوى ويحمي الجلد من الإكزيما وحالات الطفح الجلدي. وكانت دراسة أجريت في نيويورك توصلت إلى أن الأشخاص الذين لم يتناولوا الكرنب مطلقا كانوا أكثر قابلية للإصابة بسرطان القولون بمعدل 3 مرات.

الكرنب المشرشر هو أفضل الخضروات لمكافحة السرطان

الكرنب المشرشر kale

ويطلق عليه أيضا كرنب السلطة ، وهو من أفضل الخضروات المقاومة للسرطان، فهو من أغنى الخضروات الورقية بالكاروتينويدات وهي من العوامل المضادة للسرطان، كما أنه غني بفيتامين أ ، فيتامين ج، الرايبوفلافين، النياسين ، الكالسيوم، الماغنسيوم، الحديد، الكبريت، الصوديوم، البوتاسيوم، الفوسفور، الكلوروفيل، وتفيد في مقاومة سرطان الرئة للمدخنين، كما تفيد في مقاومة سرطان المعدة والمريء والقولون والفم والحلق والسرطان المعدي والمعوي، كما تخفض معدل ظهور سرطان الثدي والأمعاء والمثانة والبروستات، ومعدل الكالسيوم في كرنب السلطة يمتاز بسهولة هضمه وتمثيله، مما يجعله غذاء رائعا في حالات الالتهاب المفصلي وهشاشة العظام. ورغم أن المعاملة الحرارية تدمر بعضا من الكاروتينويدات إلا أن التوازن الناتج عن التسخين يجعل تلك المواد أكثر سهولة لاستفادة الجسم، ومن الأفضل تناول كرنب السلطة في كل من الصورتين النيئة والمطهية.

القرنبيط Cauliflower

يحتوي القرنبيط على مركبات مثل الإندولات التي تنبه وسائل الدفاع الطبيعية في مقاومة السرطانات، خاصة سرطان القولون والمستقيم والمعدة، وكذلك البروستات والمثانة، كما أن القرنبيط غني بالمركبات الكبريتية الأساسية، ولكنه ليس غنيا بالكاروتينات أو بالكلوروفيل، لذا فهو أقل قدرة على تثبيط سرطانات الرئة وغيرها من السرطانات المرتبطة بالتدخين، كما أن القرنبيط غني بفيتامين ج والبوتاسيوم، وينصح بتناول القرنبيط لمرضى السكر.

الفجل Radish

يتميز الفجل بأنه فاتح للشهية ومدر للبول، ومفيد لعلاج نزلات البرد والإنفلونزا وعلاج العدوى التنفسية، وفي الطب الشعبي الصيني يستخدم الفجل لتنشيط الهضم والتخلص من المخاط وتخفيف حالات الصداع ومعالجة التهاب الحنجرة والتهاب الجيوب الأنفية، ومفيد جدا للكبد والحوصلة الصفراء، كما يوجد نوع من زيت الخردل مشتق من الفجل مفيد في حالات حصى المرارة.

اللفت Turnip

يساعد تناول اللفت على توازن الكالسيوم في الجسم، ويقلل المخاط ويفيد في حالات الربو والالتهاب الشعبي ويخفف التهاب الحلق. ويفيد تناول اللفت نيئا في علاج هذه الحالات، ويمكن طهي الأجزاء الورقية الخضراء ويفضل طهيها بالبخار، ويحتوي اللفت على مركبات عالية من مضادات الأكسدة مثل فيتامين أ وفيتامين ج، كما أنه غني بالكالسيوم والحديد والنياسين.

برمجيات خبيثه تشترك فى نفس الخورازميات البرمجيه

أعلنت شركة كاسبرسكي عن وجود تعاون في مرحلة واحدة على الأقل بين البرمجية الخبيثة Flame، وبرمجية Stuxnet، وتستند الشركة في هذا الاكتشاف على حقائق وجود إضافة برمجية في Flame تُتستخدم في Stuxnet.

كان برنامج Stuxnet هو أول سلاح الكتروني يستهدف المؤسسات. وقد أدت إصابته للحواسب العادية في مختلف أنحاء العالم إلى اكتشافه في يونيو/ حزيران 2010، غير أن النسخة السابقة المعروفة من هذا البرنامج الخبيث، كانت قد ابتكرت قبل سنة من ذلك. النموذج الجديد من السلاح الالكتروني والذي يعرف باسم Duqu، اكتشف في سبتمبر 2011. على عكس Stuxnet، كانت المهمة الرئيسية لـDuqu هي سرقة البيانات الشخصية من النظام المصاب (التجسس الالكتروني).

بعد تحليل Duqu، ظهرت هناك أوجه تشابه كبير مع Stuxnet، التي بينت أن السلاحين الالكترونيين صنعا باستخدام منصة هجوم ذاتها تعرف باسم منصة Tilded Platform. وقد كون الاسم من الرموز التي يفضل مطورو البرمجيات الخبيثة استخدامها في ملفاتهم “~d*.*” ومنها “Tilde-d”. واكتشف Flame في مايو 2012 بعد إجراء تحقيق بادر به الاتحاد الدولي للاتصالات ونفذته كاسبرسكي لاب، وقد بدا Flame وقتئذ بأنه مختلف تماما. بعض الخصائص كحجم البرنامج الخبيث، استخدام لغة البرمجة LUA ووظائفه المنوعة، دلت جميعها على أن Flame غير مرتبط بمطوري Duqu وStuxnet. غير أن ظهور الحقائق الجديدة أعادت كتابة تاريخ Stuxnet وتثبت بلا شك أن منصة Tilded لها علاقة بمنصة Flame.وقال الكسندر غوستيف، كبير المحللي الأمنيين بكاسبرسكي لاب، في تعليق على ذلك،أنه على الرغم من الحقائق المكتشفة مؤخرا، الشركة على ثقة في أن Flame وTilded منصتان مختلفتان بشكل كامل ويتم استخدامهما في تطوير أسلحة الكترونية متعددة. لكليهما هندسة تختلف عن الأخرى ولهما أساليب فريدة في إصابة الأنظمة وتنفيذ المهام الأساسية. هذا المشروعان كانا منفصلان ومستقلان عن بعضهما. إلى أن الاكتشافات الجديدة تظهر الآن كيف أن الفريقين تشاركا شيفرة المصدر لبنية واحدة على الأقل في المراحل الأولى من تطوير البرنامجين تثبت أن المجموعتين تعاونتا مرة على الأقل. ما اكتشفناه هو دليل قوي جدا على أن برامج Stuxnet/Duqu وFlame متصلة ببعضها.ويُذكر بأن صحيفة النيويورك تايمز نشرت قبل أيام تقريراً مفصلاً كشفت فيه وقوف الولايات المتحدة بالتعاون مع إسرائيل خلف فيروس Stuxnet الذي كان يهدف إلى تدمير أنظمة الكمبيوتر في المفاعلات النووية الإيرانية.

ظاهرة التصنيف الإجتماعى

التنوع والتعدد في الآراء والقناعات والميول ، ظاهرة أصيلة وراسخة في حياة الإنسان الفرد والجماعة ، ولايمكن أن نتصور حياة إنسانية بدون هذه الحقيقة .. فإذا تشابه واتحد الناس في اللون ، فهم مختلفون ومتنوعون في القناعات الدينية والثقافية .. وإذا تشابه الناس في القناعات الدينية والثقافية ، فهم متعددون في القوميات والأثنيات .نحن مع احترام كل أشكال التنوع في الوجود الإنساني ، والذي نعتبره جزءاً من الناموس الرباني ، ولكننا في ذات الوقت لا نرى أن ظاهرة تصنيف الأفراد اجتماعياً بفعل انتماءاتهم التاريخية ظاهرة صحية ، بل نعتبرها من الظواهر التي تساهم في تمزيق مجتمعاتنا، وخلق الإحن والبغضاء بين أطرافه وأطيافه

وهكذا تصبح حالة التعدد والتنوع ، حالة طبيعية في الوجود الإنساني .. ولكن هذه الحالة الطبيعية ، قد تتحول إلى عبء على استقرار الناس وأمنهم .حينما لا يتم التعامل مع هذه الحالة الطبيعية بعقلية استيعابية ، تبحث عن سبل لإدارة هذه الحالة ، دون توسل أساليب عنفية وقسرية لاستئصالها .فالتعامل الإنساني الخاطئ مع هذه الحقيقة الإنسانية ، هو الذي يحولها ، من مصدر جمال وحيوية للوجود الإنساني ، إلى فضاء للتناحر والتقاتل .. ومن منبع للخير المعرفي والاجتماعي ، إلى مبرر للنبذ والاستئصال وتغييب المختلف .وبفعل هذه الممارسة الخاطئة والقاتلة في آن ، تجاه هذه الحقيقة الملازمة للوجود الإنساني ، تنشأ ظاهرة تصنيف البشر وتوزيعهم ضمن دوائر انتمائهم التقليدية .. وبفعل هذا التصنيف الاجتماعي ، تبرز الفروقات والتمايزات الحادة بين أبناء المجتمع الواحد ، وتزداد الحواجز النفسية بينهم ، وتتغذى الإحن والأحقاد فيصبح لدينا وتحت سماء الوطن الواحد والمجتمع الواحد ، مجموعة من المجتمعات ، لكل مجتمع عالمه الخاص ورموزه الخاصة وهمومه واهتمامه الخاص ، مع انعزال وقطيعة تامة مع المجتمع الخاص الآخر وهكذا تتحول التعددية الدينية والمذهبية والقومية ، من حالة طبيعية في الوجود الإنساني ، إلى مصدر للشقاء والتباغض والإحن المفتوحة على كل احتمالات الخصومة والنزاع

لهذا فإننا نفرق بين ظاهرة التنوع والتعدد في الوجود الإنساني ، التي نعتبرها ظاهرة صحية وحيوية وذات آفاق ثرية على أكثر من صعيد .. وبين خلق الحواجز بين الناس وتصنيفهم التصنيفات الحادة على أساس انتماءاتهم التاريخية والتقليدية ، والتي نعتبرها ظاهرة مرضية ، ومؤشراً على فشلنا في إدارة تنوعنا بطريقة سلمية وحضارية فنحن مع احترام كل أشكال التنوع في الوجود الإنساني ، والذي نعتبره جزءاً من الناموس الرباني ، ولكننا في ذات الوقت لا نرى أن ظاهرة تصنيف الأفراد اجتماعياً بفعل انتماءاتهم التاريخية ظاهرة صحية ، بل نعتبرها من الظواهر التي تساهم في تمزيق مجتمعاتنا، وخلق الإحن والبغضاء بين أطرافه وأطيافه .. ولن نتمكن من إنجاز هذه المعادلة التي تحترم التنوع الإنساني ومقتضياته ، دون عدم السماح بأن تبرز ظاهرة التصنيف الاجتماعي ، التي توزع الناس وتفصل بينهم شعورياً واجتماعياً ، على أساس انتماءات لا كسب حقيقياً للناس فيها .وعلى المستوى المعرفي من الطبيعي أن يلتزم الإنسان الفرد والجماعة بمنظومة عقدية وفكرية واجتماعية ، لأن الإنسان بطبعه يبحث عن من يشترك معه ويتشابه معه في فكرةٍ أو انتماء أو أي دائرة اجتماعية أو معرفية ، لكي يلتقي معه ، ويحوّل الاشتراك في الدوائر المعرفية والاجتماعية إلى شبكة مصالح تديم العلاقة وتطورها أفقيا وعموديا

لهذا فإننا ننظر من هذه الزاوية المعرفية إلى حقيقة الانتماء الفكري والاجتماعي نظرة طبيعية وصحية .. ولكن هذه الظاهرة الصحية والطبيعية ، قد تتحول إلى ظاهرة سلبية ومرضية .. وحينما يتحول الانتماء إلى مبرر للاعتداء على حقوق الآخرين المادية أو المعنوية ، تتحول هذه الظاهرة إلى ظاهرة سلبية .. وحينما أمارس التعصب بكل صنوفه ، بحيث أرى شرار قومي أفضل من خيار قوم آخرين ، يتحول الانتماء إلى ظاهرة مرضية .لهذا فإننا نعتقد أن التصنيف العقدي أو الفكري أو الاجتماعي في حدوده الطبيعية ظاهرة صحية ، ومستساغة معرفيا واجتماعيا .. ولكن هذه الظاهرة تتحول إلى ظاهرة سلبية حين يتصف أهل هذا الانتماء بالصفات والممارسات التالية :

1- الانغلاق والانكفاء والديماغوجية في النظر إلى الأمور والقضايا ، بحيث لا يتسع عقل الإنسان إلا لمحيطه الخاص ، ويمارس نرجسيته المرضية تجاه قناعات وانتماءات الذات.

2- التعصب الأعمى للانتماء الخاص ونبذ كل المساحات المشتركة التي تجمعه إلى أبناء المجتمع والوطن .

3- ممارسة الاعتداء على الحقوق المادية أو المعنوية للآخرين بدعوى خروجهم عن الانتماء الصحيح أو ما أشبه ذلك .

حين تتوفر هذه القيم والممارسات (الانغلاق المرضي - التعصب الأعمى- الاعتداء على الحقوق) تتحول هذه الظاهرة الإنسانية الطبيعية إلى ظاهرة سلبية ومرضية .وفق هذه الرؤية المعيارية ، نتعامل مع ظاهرة التصنيفات في المجتمع المصرىوهي ظاهرة تتوالد باستمرار ، بحيث ينتقل التصنيف من العنوان الكبير إلى العنوان الصغير ويستمر في سياق دوائر صغيرة عديدة ، بحيث يهدد هذا التصنيف المرضي نسيج المجتمع والوطن .

ولا خيار للعودة بهذه الانتماءات إلى حالتها المعرفية والطبيعية والمقبولة اجتماعيا ، إلا ببناء وعي اجتماعي وطني جديد ، لا يحارب الانتماءات التقليدية للإنسان وإنما يشبعها لدى كل إنسان دون أن ينحبس فيها ، يحترم خصوصياته دون أن يتحول هذا الاحترام إلى مبرر لبناء كانتونات اجتماعية مغلقة .

والطريق إلى ذلك هو بناء حقائق المواطنة المتساوية في الحقوق والواجبات.. بحيث يتحول هذا العنوان بحمولته الدستورية والقانونية والحقوقية إلى مرجعية عليا لكل مواطن.

تل أبيب و الإنتخابات المصريه

إسرائيل باتت الغائب الحاضر في الشأن الرئاسي المصري.. وهو ما دفع في ظني إلى استثارة مخيلة المراقبين لرسم سيناريوهات المستقبل تجاه إسرائيل تحديدا إذا ما انتهى الأمر إلى اجتياح وسيطرة لتيارات الإسلام السياسي.. ويجسد ذلك حالة من القلق الشديد والانزعاج المتزايد تعيشها "تل أبيب"، بعد نجاح الإسلاميين المصريين في الوصول إلى سدة السلطة التشريعية، والتقديرات الكبيرة بنجاح مرتقب لهم في الانتخابات الرئاسية، ما يعني إمساكهم بزمام الأمور الكاملة في مصر، ممَّا دفعهم للتحذير من خطورة الأوضاع فيها على الأمن الصهيوني، ومستقبل «إسرائيل» في المنطقة، الذي بات غير مضمون ومظلم. وما يزيد من هذا القلق الإسرائيلي المتفاقم أن مؤشرات الانتخابات المصرية تؤكد أن الأخطار الأمنية تتزايد، وعليها التحرك بسرعة قبل تمكن الإسلاميين من حكم مصر، مما يجعل التحرك ضد القوى المعادية في المنطقة أمراً مستحيلاً، خاصة وأن الإسلاميين المصريين يتمتعون بعلاقات جيدة مع من يوصفون ب «أعداء إسرائيل».

التخوف الصهيوني له ما يبرره بنظر دوائر صنع القرار الإسرائيلي، خاصة وأنه يعني نهاية معاهدة السلام، وصعود حكومة ملتزمة، لها أيديولوجية إسلامية، تضع نُصب عينيها تدمير «إسرائيل»، وإذا تواجد الإسلاميون في منطقة معينة، فإن «إسرائيل» ستشهد كارثة وكابوساً كبيرين، وفي الحد الأدنى فإن الوضع بالنسبة إليها سيكون غير مستقر. أكثر من ذلك، فإن النتائج المتوقعة للانتخابات الرئاسية المصرية من وجهة نظر تل أبيب، ستدفع باتجاه اتحاد القوى الإسلامية هناك، مما سيكبل أيدي «إسرائيل» في قطاع غزة، كما أن توجهاً متطرفاً سيسود منطقة الشرق الأوسط، وعلى الرغم من أن هذا ليس أمراً مفاجئاً، بل متوقعاً، لكن القوى الإسلامية الأكثر تنظيماً في الشارع المصري، قد حصلت على مساعدات كثيرة من جهات إسلامية عربية ودولية. في ذات السياق، طرح خبراء السياسة الاسرائيليون جملة من السيناريوهات السوداء المحتملة لمستقبل الوضع في مصر كشفت عن طوفان من الرعب في العقل الإسرائيلي أولها احتمال تسارع الأسلمة ونجاح الإسلاميين في صياغة دستور جديد يجعل الشريعة مصدر التشريع الرئيس، ويحول النظام المصري إلى برلماني، وينزع القوة من أيدي قادة الجيش، وسنَّ قوانين إسلامية في المراحل الأولى، بحيث يدخل الإسلام في كل مجالات الحياة، وهذا احتمال عالٍ. وثانيها أن يفشل الجيش في محاولاته صدَّ صعود الإسلاميين للحكم، ويعلن إلغاء الانتخابات، كما حصل في الجزائر، والإسلاميون يخرجون للشوارع؛ ليقمعهم الجيش والشرطة بعنف متعاظم، مما يؤدي إلى انشقاق في صفوفه، وفي نهاية المطاف نشوب حرب أهلية، وهو احتمال منخفض.

والسيناريو الثالث والأخير الذي يزيد من احتمالات التخوف والقلق الصهيوني، أن تسفر نتائج الانتخابات المصرية عن «تحول إستراتيجي» للأسوأ، لأن جميع علاقات إسرائيل بمصر تقريباً، قائمة مع الأجهزة العسكرية والاستخباراتية، بينما لا تمتلك علاقات مع المؤسسات السياسية المعادية.

المؤكد أن العاصفة الانتخابية التي تشهدها القاهرة في هذه الأيام تثير حالة من القلق الكبير لدى تل أبيب، وأن الوضع الجديد الذي تحياه مصر عشية الانتخابات الرئاسية يمثل ل «إسرائيل» زلزالاً حقيقياً، وليس من الواضح أنه سينتهي في المستقبل القريب، وأن احتمال الدخول في حرب مع مصر يجب أن يؤخذ في الحسبان.

كيف تلغى الخاصيه الجديده الخاصه بالدردشه فى الفيس بوك ؟

http://www.youtube.com/watch?v=ZJ8dzdrzPhk

التحكم بالحاسب عن طريق بريد الجميل

http://www.youtube.com/watch?v=IANqmEBrF6w

بول الفراش عند البالغين

ما هي أسباب بول الفراش عند البالغين؟

اسباب هذه المشكلة عند البالغين متعددة ويوجد كذلك عند نسبة كبيرة منهم اعراض بولية حتى في فترة الاستيقاظ مما يعني وجود اضطراب وخلل في عمل الجهاز البولي عند هؤلاء. احد اسباب هذه المشكلة هي الوراثة، فقد بينت احدى الدراسات ان احتمالية تبليل الفراش عند الطفل تصل الى 77% اذا كان الأب والأم يعانيان من هذه المشكلة عند الصغر وتصل الى 40% اذا كانت المشكلة عند احدهما فقط وهذه الارقام تنطبق الى سن البلوغ.

والسبب الاخر والشائع هو نقص في افراز الهرمون المضاد للتبول ADH والذي عادة يفرز من الدماغ بكميات عالية اثناء النوم تساعد على تقليل انتاج البول من الكليتين اثناء النوم مما يساعد المرء على نوم ساعات الليل دون الحاجة للاستيقاظ للتبول. وتوجد كذلك عدة اسباب اخرى للنوع الاول من هذه المشكلة كما ظهر في دراسة قام بها الدكتور "يونغ" وزملاؤه في الجامعة الصينية في هونغ كونغ على 18رجلاً و 29امرأة مصابين بها تراوحت أعمارهم بين 16و 43 سنة وبناء على الفحوصات والتحاليل الكاملة التي شملت تخطيط سرعة جريان البول واعصاب المثانة والصمام الخارجي الكترونياً وتصوير الجهاز البولي بالأشعة الصوتية أن حوالي 79% من هؤلاء المرضى كانوا يعانون من سلس بولي معتدل أو شديد أي انه يحصل في أكثر من 3 ليال اسبوعياً أو بطريقة مستديمة ليلياً وأن حوالي 38% منهم يشتكون من أعراض بولية أثناء النهار أيضاً. وتبين أن حوالي 93% منهم مصابون بالمثانة العصبية نتيجة انسداد وظيفي في الاحليل أو عنق المثانة بسبب آفة وظيفية في البول أو خلل التنسيق بين المثانة والصمام الخارجي أو عضلات الحوض بنسبة 73% علاوة على ذلك فقد أظهرت تلك الدراسة انسداداً في الإحليل عند رجلين ونقص في سعة المثانة (أقل من 300ميلي ليتر) في 53% من تلك الحالات. وقد اثبتت تلك الدراسة وغيرها من الدراسات العالمية اختلاف أسباب ومزايا تلك الحالة عند الأطفال والبالغين.

ومن الاسباب الاخرى للنوع الثاني المذكور اعلاه وجود مرض السكري ، التهابات وحصيات المسالك البولية، الافراط في شرب الشاي والقهوة ، كما توجد بعض الادوية المرتبطة بحصول التبول الليلي اللاارادي مثل الادوية المنومة وبعض الادوية النفسية، كما ان هذه المشكلة قد توجد عند نسبة من المرضى الذين يعانون من انقطاع التنفس اثناء النوم Obstructive sleep apnea.

وخلاصة القول ان النوع الاول من التبول الليلي اللاارادي عند البالغين قد تكون اسبابه محدودة ولايحتاج لإجراء المزيد من الفحوصات قبل البدء بالعلاج لكن النوع الثاني وهو الذي يحدث بعد فترة انقطاع قد تدوم لسنوات يحتاج لإجراء المزيد من الاختبارات والفحوصات لانه قد يكون عارضا لسبب اخطر منه.

تطبيقات للذكاء الاصطناعي في تقنية Microarray

علم المعلوماتية الحيوية (Bioinformatics) بشقيه المكون من علوم الحاسب الآلي وعلوم الأحياء الدقيقة ورابطهما علم الرياضيات من مفهوم المساعدة في تطوير وتحسين وإيجاد العلاج الفعال لأمراض خطيرة لطالما أهمت حاملها ومعالجها. في هذا المقال أود أن ألقي الضوء على تخصص دقيق من تخصصات الحاسب الآلي وما يحمله من أسرار خفية في تتبع عمل الجهاز الخلوي

(cellular system) في جسم الإنسان.

إن الذكاء الاصطناعي (Artificial Intelligence) هو أحد تخصصات علوم الحاسب الآلي الدقيقة التي جمعت بشكل رئيس علم الرياضيات والبرمجيات وكذلك الهندسة لتطوير خوارزميات تحاكي عقل الإنسان وتستطيع أن تقوم بأعمال دقيقة يدخل فيها طابع الذكاء الآلي . إن استخدام الذكاء الاصطناعي وبخاصة فرعه الأساسي المسمى تعليم الآلة وتنقيب البيانات

Machine Learning and Data Mining أصبح ضرورة ملحة في ظل وجود تقنيات عالية في مختبرات الأبحاث تستخدم في قياس ومعرفة عمل الجينات داخل خلايا الجسم. هذه الأهمية تتبلور في كون أن عمل الجهاز الخلوي في جسم الإنسان أصبح بالإمكان قراءته وتحويله إلى بيانات رقمية يمكن تخزينها في قواعد بيانات كبيرة باستخدام تقنية تسمى Microarray. هذه التقنية تستخدم في مختبرات الاحياء الطبية لتتبع عمل الاف الجينات دفعة واحدة . كما أنها تتيح للباحث الإحيائي أو الطبي أخذ صورة كاملة عن عمل الجهاز الخلوي تحت ظرف معين . فعلى سبيل المثال : يمكن بواسطة Microarray تتبع عمل الجينات مع بعضها البعض داخل الجهاز الخلوي المصاب بالسرطان . الجدير بالذكر هنا هو انه في السابق لم يكن باستطاعة عالم الاحياء الدقيقة دراسة أكثر من جين واحد في نفس الوقت ولكن مع تطور التقنيات الدقيقة مثل Microarray أصبح بالإمكان رؤية ودراسة عمل الاف الجينات دفعة واحدة.

إن ظهور مثل هذه التقنيات العالية قد أتاح الفرصة لكثير من التخصصات العلمية أن تتداخل مع بعضها البعض (Interdisciplinary Sciences) وتعمل جنبا إلى جنب لتطوير الأدوية المستخدمة في علاج أمراض خطيرة كمرض السرطان. بالإضافة إلى أن مثل هذه التقنيات وفرت قواعد بيانات ضخمة تحتوي على معلومات وبيانات مهمة حول طبيعة عمل الأجهزة الخلوية في جسم الإنسان عند حدوث السرطان . مع وجود مثل هذه القواعد الضخمة ظهر جلياً الحاجة إلى خوارزميات ذكية تقوم بالتنقيب وتعليم جهاز الحاسب الآلي كيفية استخرج معلومات دقيقه تتيح للمتخصصين في مجال الطب والاحياء علاج مرض السرطان بكفاءة عالية وبأقل الأضرار على المريض.

إن تلاحم مثل تقنية Microarray والخوارزميات الذكية لتنقيب البيانات وتعليم الآلة من تخصص الذكاء الاصطناعي قد يساعدنا كثيرا في تتبع مرض السرطان بكفاءة عالية ومن ثم تطوير العلاج الفعال للقضاء على السرطان بأقل الأضرار على جسم الإنسان ومن غير تأثير جانبي للخلايا السليمة داخل الجسم . فمن أهداف استخدام الخوارزميات الذكية في تقنية Microarray هو أن تقوم هذه الخوارزميات بتحليل مخرجات Microarray لاستنتاج ورسم عمل الجينات مع بعضها البعض على شكل شبكات جينية. هذه الشبكات الجينية تساعد على رؤية الجهاز الخلوي وطريقة عمل الجينات داخله بصورة واضحة حيث أن هذه الخوارزميات تستقبل قواعد بيانات تحتوي على قياسات جميع الجينات التي تم إنتاجها من Microarray وتكون المخرجات هي عبارة شبكات جينية توضح كيف تقوم الجينات بالعمل مع بعضها البعض داخل الجهاز الخلوي.

كيف يتم استخدام خوارزميات تنقيب البيانات وتعليم الآلة في تحليل مخرجات تقنية Microarray.

استنتاج الاختلافات بين الشبكات الجينية السليمة والسرطانية في خلايا البروستاتا لتطوير علاج سرطان البروستاتا.

 أحد التطبيقات الحية لاستخدام الذكاء الاصطناعي في تعقب سرطان البروستاتا وذلك باستخدام خوارزميات تنقيب البيانات وتعليم الآلة. في البداية يتم استخدام تقنية Microarray لقياس عمل الجينات داخل الخلايا السرطانية في البروستاتا وكذلك أيضا قياس عمل الجينات داخل الخلايا السليمة للبروستاتا. تكون نتيجة هذه التجربة قواعد بيانات تشتمل على قياسات توضح كيفيه الأداء الوظيفي في الجينات المصابة بالسرطان وأيضا قياسات للأداء الوظيفي للخلايا للجينات السليمة.

بعد ذلك يتم استخدام الخوارزميات الذكية للتنقيب والمعالجة داخل هذه القواعد البياناتية وتكون المحصلة هي استنتاج شبكات جينية تفاعلية تتيح لنا رؤية عمل الجينات السليمة داخل البروستاتا وأيضا رؤية عمل هذه الجينات عند وجود سرطان البروستاتا.

بناء على هذه الشبكات الجينية تتم دراسة التشابهات والاختلافات في الأداء الوظيفي للجينات في الخلايا السليمة والسرطانية ثم يتم التركيز على مجموعة الجينات التي اختلفت وظائفها في الجهاز الخلوي المصاب بالسرطان داخل البروستاتا. بعد ذلك يتم استهدافها بعلاج خاص بدلا من استخدام المواد الكيميائية للجسم كاملا.

 إن استخدام الخوارزميات الذكية قد أتاح لنا رؤية تفاصيل دقيقة لعمل الجينات والتي لا شك بأنها سوف تفتح لنا افاقا جديدة للتعامل مع أمراض السرطان ومحاربة الجينات المسببة له فقط بدلا من استخدام الحقن الكيميائية المستخدمة في الوقت الحاضر والتي تستهدف القضاء على الجينات المسببة للسرطان ولكن للأسف أيضا لها تأثيرها السلبي على بقية الأجهزة الخلوية داخل جسم الإنسان.

2- تأثير أنواع مختلفة من الأدوية على الجينات السرطانية في خلايا سرطان القولون.

من التطبيقات الحيوية أيضا للخوارزميات الذكية في تنقيب البيانات وتعليم الآلة هو معرفة مدى تأثر الجينات السرطانية بأنواع مختلفة من الأدوية المطورة . فمثلا هناك عمل قائم في الوقت الحاضر لتجارب يتم استخدام تقنية Microarray فيها وذلك لإنتاج قواعد بيانات تشتمل على قياسات لعمل الجينات السرطانية في خلايا القولون بعد تطبيق أنواع مختلفة من العلاج الكيميائي. في هذه التجارب يتم تطبيق نوعين من العلاج الكيميائي على جينات سرطانية من خلايا القولون وبعد ذلك تستخدم خوارزميات تنقيب البيانات للحصول على شبكتين جينيتين تمثل كل واحدة منهما عمل الجينات بعد تطبيق العلاج الكيميائي المطور.

 إن وجود مثل تقنية Microarray وخوارزميات تنقيب البيانات المستخدمة تحت مظلة المعلوماتية الحيوية (Bioinformatics) سوف يسهم في المستقبل القريب في تطوير سبل اكتشاف وعلاج أمراض السرطان التي أصبحت مرض العصر وتذليل الصعوبات في تعقب أدق التفاصيل حول عمل الجينات المسؤولة عن تحفيز مثل هذا المرض داخل جسم الإنسان . ذلك أنه إذا حدد الجزء المحفز والمسبب للسرطان أصبح بالإمكان تطوير علاج خاص وفعال يستهدف هذا التغير الوظيفي الجيني إما بإزالته أو بمساعدته على العودة إلى الصورة الطبيعية له.

طرق حماية البريد الالكتروني

أولا : طرق حماية البريد الالكتروني:

كيف تحمي نفسك من المخترقين ومن القنابل المتفجرة؟ لتقي نفسك من خطر الهكرز والمخترقين توجد بعض ملفات التجسس التي يقوم المخترقون بوضعها في جهازك تتولى ارسال له جميع كلمات السر التي تدخلها بجهازك او كل ماتكتبته على الكيبورد ويضع لك باتش اسمه ( KeyLogger ) خطير جدا وفيه برنامج يدعى Stokash ويستخدم في سرقة كل ماكتبته على الكيبورد كالتالي

1) سيصلك إيميل بعنوان كالتالي

re-register your Account

وأسم المرسل ثم بعد كالتالي

MSN support

2) سيطلب منك في هذا الإيميل كتابة اسم المستخدم وكلمة السر وإرساله بحجة إعادة تسجيلك إنتبه ولا تكتب أي شيء ولا ترسل أي شي حيث ان المرسل يحاول الاستيلاء على بريدك عليك القيام بالآتي:

لايوجد أي برنامج في العالم يقوم بسرقة البريد بمجرد كتابة اسم المستخدم واختراقه إنما يوجد برامج تخمين تستطيع ان تتكفل بالمهمة ولاسيما اذا كانت كلمة السر قصيرة أو عبارة عن أرقام على شكل حركات أو اسماء معروفة.ومن أشهر هذه البرامج

munga bunga ، e-mail crack ، http port ، menhaten ، girl frind ، wwwhackومهمة هذه البرامج تخمين قائمة كبيرة من كلمات السر على بريدك

الوقاية من برامج الاختراق :ويتم ذلك باتباع الخطوات التاليه:

1) وضع كلمة سر عبارة عن أحرف وأرقام ورموز ويجب أن يكون عددها فوق 12 لأن هناك برنامج يكشف جميع كلمات السر للبريد الالكتروني وأيضا للمنتديات والمحادثات التي يكون عددها 12 أو اقل.

أنواع كلمات السر

أ ) سهل على شكل أرقام وخاصة إذا كانت على شكل مربع أو مثلث او إكس ... وغيرها )

كهذه 159753456 ،183218321 ، 456852456 ، 123654789 ، 987456321 ، 147852369 ، 963258741 والعديد من الحركات المعروفة.

ب) متوسط وهي التي تحتوي على حروف وتصعب كلما كانت الحروف غريبة وغير متناسقة ولاتشكل اسم معروف أو معلومة معروفة مثل: ghdfydtfgh

ج) صعبة(وهي التي يستخدموها اغلب مستخدمي الهوتميل وتحتوي على أرقام وحروف مثل: ggrtgf15f16

ح) صعبة جدا(أنصحك ان تضعها بهذا الخيار حتى تتجنب جميع انواع السرقة وهي ان يتم وضع كلمة سر تحوي رموز وأحرف وأرقام وإذا أردنا زيادة الصعوبه نجعله باللغة العربية

2) أن تقوم بتغيير الباسوورد من فترة الى اخرى

3 ) عدم وضع ملف خاص بالجهاز يحوي كلمة مرور البريد حتى لا يتم سرقتها لذا نقوم بتغيير كلمة السر في حالة المشاركه في منتدى ونجعلها مخالفة للبريد

5 ) اما الماسنجر فإذا طلب شخص محادثة صوتية لاتقلبها إلا اذا كنت تثق فيه حتى لا يتمكن من اختراق جهازك والحصول على كلمات السر

6 ) لاتقم بتخزين كلمة السر وتصبح جاهزة على الماسنجر في جهازك أي لاتقم بوضع حفظ كلمة المرور

7 ) وأخيرا السؤال السري وهذا لا يستطيع احد الحصول عليه الا اذا حصل على اسم المدينة واسم المستخدم وعقب ذلك يظهر له السؤال فيجيب عليه لذا يتم وضع مدينة لاتخطر على البال ووضع جواب سري مخالف جدا للسؤال السري حتى لايستطيع تخمينه

ثانيا: كيف تبتعد عن خطر القنابل المتفجرةوتفجير البريد:إن هذه الطريقة تقيك من برامج مدمرات البريد . وإنت تختار المستوى اللي عنده يتوقف استقبال أي رسالة إضافية

كيفية عمل ذلك :

الدخول إلى البريد الذهاب إلى Options ، Junk Mail Filterوهنا نجد اربع اختيارات:

Off: أرجو تغييره لأن لو قام البرنامج في الضرب فلن يتوقف حتى انتهاء البريد

Low: وهنا ينصح بأن يتم اختياره لانه يسمح باستقبال عدد كبير من الرسائل حتى لاتفقد الرسائل

High: هذا الاختيار يجعل الرسائل تصلك بشكل قليل لايتعدى 100 رسالة ذات أحجام ضئيلة

Exclusive: لايستقبل أي رسالة لاتضع المؤشر عليه لأنك سوف لن تستطيع استقبال الرسائل والان كيف نكتشف الآي بي من البريد ؟أولا: اعرف آي بي واحد يقوم بمراسلتك

إذهب إلى

Options

Mail Display Settings

وبعدها نجد ثلاث أقسام بكل منها عدة خيارات ننتقل الى الثالث والذي يحمل اسم Message Headers

نختار Advanced وبعدها نفتح أي رسالة فنجد الآي بي في أسفل عنوان الرسالة

ثانيا: نستطيع بهذه الطريقة الاستفادة من شيئين اولهما اننا سوف نعرف ما اذا كان الضحيه قد قام الضحية بفتح رسالتك والشيء الثاني سوف نتعرف على الآي بي بسهوله لكن يجب أن نقوم بإرسال الرسالة بهذه الطريقة لنفرض أنك تريد الإرسال إلى هذا الإيميل

hotmail@hotmail.com

أضف كلمة confirm.to. بعد الإيميل ليصبح بهذه الطريقة

hotmail@hotmail.com.confirm.to

ثالثا: طرق استرجاع البريد الالكتروني : هناك عدة طرق تستخدم لاستعادة البريد الالكترونى المسروق وهي كالتالي :

1) قم بتغيير السؤال السري والاجابة حتى اذا تعرضت للسرقة تقوم باسترجاع كلمة السر عن طريق السؤال السري

2) تغيير الايميل البديل Alternative Email فقد تكون قد نسيت الايميل البديل عند وضع الايميل اول مرة ..وبذلك عند سرقة الايميل سوف ترسل رسالة الى الايميل البديل وتضع فيها ايميلك المسروق وسوف يعطيك كلمة سر جديدة

3) اذا كان الهكر ذكي وغير السؤال السري والايميل البديل قبل ان تعلم بذلك لم يبقى لديك الا طريقتين إما ان ترسل رسالة إلى Microsoft بوضع بيانات ايميلك المسروق (ولكن لا أضمن ان يعيدو لك الايميل) او ان ترد عليه بنفس الاسلوب واخذ الايميل باساليب الهكر مع العلم انه يمكن تغيير السؤال السري والايميل البديل بالدخول على account أولا دعونا

شرح طرق استعادة البريد الالكتروني

تقوم بإرسال رسالة إلى شركة الهوتميل خدمة العملاء وعنوان الايميل الخاص بهم فى صفحة الهوت ميل وتكتب عنوان الرسالة وتملأ النموذج:

-first mane : أسمك الأول

- last mane : أسمك الأخير

ملاحظه : يجب عليك ان تضع الاسم الاول والاسم الاخير مطابقا لما وضعته سابقا اثناء تسجيل ايميلك

- Sign-in name : ايميلك المسروق

- Country/region : الدولة

- State : المدينه

- Zip or postal code : الكود رقم

- Approximate date of last successful sign-in or approximate date of account registration : تاريخ آخر يوم فتحت إيميلك

- The name of your ISP :

- As many "old" outdated passwords you used in the past as you can remember وهنا تكتب كلمات السر القديمة التى تتذكرها وبعد الإنتهاء ....تقوم بإرسالها ولايفوتنى ان انبه انه بعد استرجاع ايميلك ان تتخذ الخطوات الاتيه:

1 - تغيير السؤال السرى والدوله المسجل بها .

2 - تغيير كلمة السر كما وضحت سابقا وحفظ التغييرات فى مفكره خارجية حتى لا يسرق مرة أخرى.

3 - إنشاء مجلدين جديدين في الحساب وتسميتهم باسماء تحفظونها .

فذكر اسم هذان المجلدان يساعد في عملية استعادة البريد المسروق

وهناك طريقة يمكن من خلالها استعادة البريد بنفس الوقت وهي عن طريق السؤال السري ويتم عمل ذلك

وهي ان نذهب الى http://www.hotmail.com

ثم ننتقل الىForgot Your Password

أكتب عنوان الإيميل المراد استرجاعه ونضع المنطقة وبعد ذلك نقوم بالضغط على Continue

عقب ذلك نجد صفحه فتحت نضغط مرة أخرى على Continue بدون تغيير أي شيء فيتم الدخول على البريد الالكتروني إذا كان اختيار المدينة صحيحا فسوف تظهر هذه الخيارات وإذا كان غير ذلك يتم الرجوع الى Step رقم 1 فإذا فرضنا ان اسم المدينة صحيح تظهر هذه الخيارات:-

1) السؤال السري يكون جاهز

2) للتوصل للاجابه السريه هنا لازم تستخدم ذكائك وعقلك طبعا تكتب كلمة السر الجديدة للبريد الالكتروني والتي ستكون جاهزة في حالة الاجابه الصحيحه

3) إعادة كلمة السر الجديدة الت كتبتها مسبقا

4) وبعدها اضغط Continue

موقع لتحويل الصور إلى نصوص مقرؤه

http://www.newocr.com/

هذا الموقع لتحويل النصوص 

إلى صور مقرؤه  للإخوه المكفوفين

برنامج Kurzweil

 Kurzweil 1000 Version 12 الشهير في عمل كُتب الديزي وتحويل النصوص الى صيغة mp3 وفيه أصوات وكذلك تحويل الصور الى نصوص يمكن قرءتها والكثير من المميزات الرائعة

 الموقع فيه شرح كامل وأيضا فيه طريقة جعل Kurzweil نسخه كاملة

http://welcome-web.blogspot.com/2010/11/kurzweil-1000-version-12-full.html

هو موقع Welcome Web هو موقع أمريكي وهو للمبصرين ولكن فيه بعض البرامج للمكفوفين والجميل في هذا الموقع يعطيك شرح كاممل عن البرنامج وطريقة كسره وتحميله برابط سريع جدا وتذكر أن كل برامجه حديثة جدا ودائما عنده كل جديد

حجم البرنامج: 651 MB

للدخول الى البرنامج مباشرة اضغط على:

أو

http://dl.dropbox.com/u/3224376/K1000%20V12%20CD1.iso

الغذاء و المواد الملونه و مدى خطورتها على الصحه

المواد الملونة هي أي مادة تضاف إلى الغذاء ولا تستهلك بذاتها كطعام ولا تعتبر مكونا أساسيا من مكونات الطعام قد يكون لها قيمة غذائية أو ليس لها أي فائدة غذائية وإضافتها إلى الطعام لها فائدة صناعية مثل التخزين والتغليف والتعبئة والتصنيع والإعداد والشكل العام للمنتج الغذائي حيث تعطي شكلا تحسينيا جذابا. وتعتمد دول السوق الأوروبية المشتركة ومن يسير معها على نظام ال “E” وهذا يرمز لكل مادة ملونة مضافة مصرح باستخدامها في الصناعات الغذائية برقم بعد حرف E مثلا E100 وهذا يرمز إلى مادة الكركم، ويقابل ذلك النظام الأمريكي المصرح به عن طريق هيئة الغذاء والدواء الأمريكية FDA من نظام مجدول يطلق عليه Generally Recognized as Safe (GRAS) ويتناقل خطأ بعض أفراد المجتمع بأن المواد الملونة المضافة للأطعمة عبارة عن مواد كيميائية لها تأثيرات جانبية ضارة بالصحة وأنها تضاف إلى جميع الأغذية التي تصنع تجارياً وتباع في الأسواق التجارية وعموما فإن هناك رأيا سائدا عند مصنعي الأغذية والعصيرات كتابة عبارة " غير مضاف لون No added color" أو لا توجد مكونات مصنعة “No artificial ingredients” هذه العبارات قد تكون صحيحة فعلا ولكن هذا لا يغير صحة ان القيمة الغذائية للطعام قد تكون منخفضة أو معدومة.

ونظراً لان بعض المواد الملونة المضافة والمستخدمة في الصناعات الغذائية قد يكون لها آثار جانبية ضارة بصحة المجتمع لذلك سيكون عليها دراسات وأبحاث من قبل العلماء لمعرفة الضار والنافع من هذه المكونات أو المضافات للأطعمة، وتوضيح حقيقتها للمستهلك وتوضيح المصرح من هذه المواد المضافة ووظيفة كل مادة وتأثيراتها النافعة أو الضارة وتبيان ذلك. يوجد المئات من المواد الملونة في السوق العالمي لم يصرح في أوروبا إلا القليل منها. تغير لون الغذاء أثناء التحضير يعتبر مشكلة تجارية تؤدي إلى كساد المنتجات وخسارة للتجار لذلك فان المصنعين للغذاء يستعملون العديد من المواد سواءً طبيعية او مشيدة لتحسين لون ومنظر ومظهر الطعام والمواد المضافة الملونة تضاف إلى الطعام لأجل:
اعطاء مظهر وشكل جذاب لمادة الطعام
المحافظة على اللون المميز للمادة الغذائية مثل مربى الفراولة يضاف له لون احمر أو الزعفران البودرة يضاف له لون اصفر.
تحسين الجودة للمادة الغذائية
اعطاء تجانس متماثل للطعام حيث يعطي لونا موحدا مما يحسن من مظهر وشكل الطعام.
زيادة في تركيز اللون الطبيعي للمادة الغذائية مثل عصير البرتقال يضاف اللون الأصفر البرتقالي مما يعطي لونا محببا للمستهلك.
عند إضافة ألوان فإننا نحمي المذاق والنكهة للغذاء.
ارجاع اللون الطبيعي إلى الغذاء بعد أن بهت أو تغير بعد التخزين أو التعرض للضوء
المواد الملونة متواجدة ويوجد لها أرقام وأشكال مختلفة وتصنيفات متعددة من السهولة شراؤها والحصول عليها عبر مراكز التسوق أو عبر الوسطاء
العديد من المواد المضافة سواءً الطبيعية او الصناعية يوجد عليها دراسات وأبحاث يومية حيث يضاف إلى القائمة او يزال من القائمة العديد من المواد الملونة.
وتقسم المواد الملونة إلى قسم مصرح باستخدامه وقسم غير مصرح وتستخدم تلقائياً والمواد الملونة المصرح بها هي مركبات الزانثين، آزو، تراي فينايل ميثان، انديقوالكبريتيد ويوجد مواد تستخدم وحذفت منها الشهادة او التصريح وهي مواد ملونة طبيعية غير مشيدة، أو مواد طبيعية متماثلة، أو مواد ذات طبيعة معدنية.
المواد الملونة المستعملة بالتصريح
وهي مواد ملونة مصنعة وهي مواد كيميائية نقية غير غالية السعر سهل الحصول عليها حيث تتواجد هذه المواد في اشكال ذات الوان اولية او مخاليط لونية ويمكن ان تحضر في العديد من الألوان او العديد من المخاليط الأولية. وتوجد هذه المواد اما بصورة ذائبة في الماء او بصورة غير ذائبة وقد تذوب في مذيبات اخرى مثل الكحولات او الجلسرين ويشترط ان تكون هذه المواد الملونة نقية جداً حيث يجب ان تصل نقاوتها 90 % وهي تضاف إلى مستحضرات التجميل والأدوية الصيدلانية والأغذية وهذه المواد الملونة يجب معرفة نقاوتها ومعرفة شكلها وقوامها وهل هي بصورة محلول او مسحوق او على شكل عجينة وعادة تستخدم محلولا مسموحا استعماله وهو هيدروكسيد الألومنيوم (الومينا) ويستخدم مع الحلويات والكيك والأطعمة وهذه الألوان غير ذائبة في الماء وتستخدم بنسبة 30% مع الغذء المراد تلوينه وعادة يكون الغذاء من الأغذية المجففة او الأغذية الخفيفة أو منتجات الألبان أو الحلوى والأدوية وتكون كذلك من الصموغ والزيوت والدهون وعبوات الأغذية والعصائر.
وهذه مواد ملونة طبيعية وتكون اما طبيعية او منتجة من مواد طبيعية وغير عضوية او مواد طبيعية منتجة من مواد غير طبيعية.
المواد غير المنتجة الطبيعية وهي تتكون من العديد من المركبات اما عضوية او غير عضوية وتؤخذ من مشتقات نباتية او حيوانية او عناصر معدنية وهي تستعمل بتراكيز عالية والمواد الملونة النباتية المتغيرة وغير الثابتة وتركيز اللون كذلك غير ثابت ومختلفة الطعم والنكهة والرائحة وتعتمد تركيباتها على مصادرها الأساسية أو الأولية وعلى العوامل الجغرافية ويجب قبل استعمالها فحصها بكتيرياً وكيميائياً ومعدنياً وفحص المبيدات الحشرية وفحص تركيباتها للتأكد من سلامتها قبل استعمالها.
المواد الملونة المستعملة بعد التصريح:
وهذه المواد هي FD & C Red No. 1
وهو عبارة عن مسحوق احمر داكن عند اذابته في الماء يتكون من لون احمر فاتح وهو خطير وضار قد يسبب امراضاً للكبد وقد منع استخدامه
FD & C Red No. 2 (Amaranth)
امارنث وهي مادة ملونة مشيدة مونوازو Monoazo وهي مسحوق بني محمر يذوب في الماء ويعطي لونا احمر، منع استخدامه في بعض الدول مثل امريكا لخطورته على الصحة.